職位描述
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崗位職責:
1、根據小試和中試結果,持續優化發酵工藝,以提高發酵效率,擴大發酵產能,降低發酵成本。
2、通過跟蹤批報、數據分析,及時發現發酵生產中遇到的問題,并提出可行的解決方案。
3、協助發酵車間完善工藝執行,報表設計、數據匯總及統計分析。
4、負責提高菌種性能,組織新菌種的生產應用試驗,新發酵產品的工藝放大,并解決放大過程中的技術問題。
5、規范并持續改進發酵車間的標準操作SOP,培訓相關操作人員,協助車間監督管理標準操作的執行情況。
6、積極參與相關系統改造等技改項目。
任職要求:
1、本科及以上學歷,微生物、發酵工程、食品、生物制藥類相關專業。
2、從事發酵車間技術及菌種培育工作5年以上,熟悉發酵車間工藝流程及升級優化,具有較好的菌種技術理論和微生物或發酵制品等知識背景,有較強的菌種鑒定能力。
3、熟悉微生物實驗操作,熟練操作相關的實驗器材及設備。
4、具有良好的溝通協調能力、創新能力,數據分析能力,具有處理生產中突發事件的應變能力。
工作地點
地址:武漢江漢區武漢-江漢區福星國際商會大廈
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求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。

武漢
應屆畢業生
本科
2026-03-25 08:57:45
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注:聯系我時,請說是在四川人才網上看到的。
