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職責說明 1.負責主導對接設(shè)備廠商完成無菌米飯生產(chǎn)工藝的設(shè)計、改進和優(yōu)化，確保生產(chǎn)順暢及產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 2.負責設(shè)計新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，與研發(fā)完成小試及中試方案對接，滿足市場需求和客戶特定要求。 3.負責設(shè)備技術(shù)供應商資源開發(fā)及售后服務質(zhì)量管理，負責完成技術(shù)落地，指導和監(jiān)督生產(chǎn)過程中的設(shè)備操作，解決工藝技術(shù)問題，保障生產(chǎn)的順利進行； 4.負責協(xié)同生產(chǎn)及品控團隊制定和完善工藝操作規(guī)程、標準和規(guī)范，培訓操作人員，提高工藝執(zhí)行質(zhì)量。 5.負責生產(chǎn)廠房基建改造圖紙規(guī)劃設(shè)計對接，全面協(xié)調(diào)外部設(shè)計、外部設(shè)備技術(shù)與內(nèi)部基建工程師、電氣工程師完善落地建設(shè)方案，負責項目建設(shè)進度計劃制定及建設(shè)過程管理。 6.匹配設(shè)備選型和安裝調(diào)試，提出工藝相關(guān)的改進建議，提高設(shè)備的適用性和運行效率；收集、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，進行工藝成本核算和控制，降低生產(chǎn)成本。 7.負責制定設(shè)備操作保養(yǎng)規(guī)范、生產(chǎn)工藝標準規(guī)范并推進管理和檢核；與質(zhì)量控制部門合作，分析產(chǎn)品質(zhì)量問題，提出改進措施，提高產(chǎn)品質(zhì)量。 8.負責定期收集對標企業(yè)及行業(yè)最新技術(shù)和發(fā)展趨勢，引入新技術(shù)、新工藝，提升企業(yè)技術(shù)競爭力。 任職要求： 1.大學本科及以上學歷，食品科學、糧食工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.具有3年以上米飯生產(chǎn)或相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)工作經(jīng)驗，熟悉米飯生產(chǎn)工藝和流程。 3.具備扎實的專業(yè)知識和技術(shù)創(chuàng)新能力，能夠獨立解決復雜的技術(shù)問題。 4.具有較強的組織協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神，能夠帶領(lǐng)團隊完成技術(shù)攻關(guān)項目。 5.熟悉國家相關(guān)法規(guī)和標準，了解行業(yè)發(fā)展趨勢和市場需求。 6.身體健康，能適應一定的工作壓力和出差要求。