職位描述
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崗位職責:
1、根據門店月度經營目標,制定目標分解計劃并達成業績指標;
2、定期更新項目營業報表,并進行營業分析,按月組織經營分析會,制定和調整項目經營決策;
3、定期巡視餐廳衛生、安全等狀況,有計劃、有步驟的檢查各工作程序,工作標準的執行情況,有效實現各項目及部門管理目標;
4、關注服務質量,不定期與廚師長、營養師商討對菜品質量的改進,分析顧客意見及顧客滿意度指標,提出改進措施和提升顧客滿意度的方法;
5、做好成本管控,降低各項成本開支,達成費用控制指標;
6、負責門店員工的選、用、育、流,做好現場人員管理等;
7、完成上級領導交代的其他工作。
任職條件:
1、30-45歲,專科以上學歷,餐飲管理、食品管理等相關專業;
2、具備5年社餐、美廣類餐飲店長管理經驗;
3、具有餐飲業專業知識,熟知食品安全及食品質量管理體系、sop標準化管理等;
4、能接受公司調配及偶爾出差。
1、根據門店月度經營目標,制定目標分解計劃并達成業績指標;
2、定期更新項目營業報表,并進行營業分析,按月組織經營分析會,制定和調整項目經營決策;
3、定期巡視餐廳衛生、安全等狀況,有計劃、有步驟的檢查各工作程序,工作標準的執行情況,有效實現各項目及部門管理目標;
4、關注服務質量,不定期與廚師長、營養師商討對菜品質量的改進,分析顧客意見及顧客滿意度指標,提出改進措施和提升顧客滿意度的方法;
5、做好成本管控,降低各項成本開支,達成費用控制指標;
6、負責門店員工的選、用、育、流,做好現場人員管理等;
7、完成上級領導交代的其他工作。
任職條件:
1、30-45歲,專科以上學歷,餐飲管理、食品管理等相關專業;
2、具備5年社餐、美廣類餐飲店長管理經驗;
3、具有餐飲業專業知識,熟知食品安全及食品質量管理體系、sop標準化管理等;
4、能接受公司調配及偶爾出差。
工作地點
地址:南充南部縣中華園小區
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
HR@趙..HR
蘇州市藍天膳食服務有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務
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500-999人
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私營·民營企業
-
城南大道900號

應屆畢業生
學歷不限
2026-03-15 06:36:36
1986人關注
注:聯系我時,請說是在四川人才網上看到的。
