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工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理，員工培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)管理、客戶服務(wù)提升等方面的工作。
主要職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營(yíng)管理和調(diào)度，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)；
- 負(fù)責(zé)餐廳員工的招聘、培訓(xùn)和績(jī)效管理，確保員工的工作能力和效率；
- 負(fù)責(zé)餐廳客戶的溝通和服務(wù)，確保客戶滿意度的達(dá)成；
- 制定并執(zhí)行餐廳的員工績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，確保員工的工作積極性和工作效率；
- 負(fù)責(zé)餐廳的預(yù)算管理和財(cái)務(wù)報(bào)表的匯報(bào)，確保餐廳財(cái)務(wù)的穩(wěn)健；
- 負(fù)責(zé)餐廳的市場(chǎng)推廣和宣傳，確保餐廳知名度和客戶數(shù)量的增加；
- 負(fù)責(zé)將實(shí)際工作中出現(xiàn)的問(wèn)題和不足及時(shí)反饋給上級(jí)，并協(xié)助上級(jí)制定改進(jìn)措施。
職位要求：
- 具有2年以上餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳的運(yùn)營(yíng)管理和調(diào)度，黨員優(yōu)先；
- 具備良好的溝通能力，能夠熟練地與供應(yīng)商、員工和客戶進(jìn)行溝通；
- 具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力和判斷能力，能夠熟練地運(yùn)用各種管理工具和方法；
- 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，能夠承擔(dān)起部門的工作壓力；
- 熟練掌握各種辦公軟件，如Word、Excel、PowerPoint等。