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1、全面主持門店管理工作，制定門店整體工作計(jì)劃，關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)的達(dá)成； 2、負(fù)責(zé)門店商品管理，嚴(yán)格控制商品的損耗率，提高員工的工作效率，合理控制各項(xiàng)成本； 3、積極跟進(jìn)顧客意見(jiàn)的落實(shí),合理處理顧客投訴,以顧客為導(dǎo)向,有效地提高門店的服務(wù)水平和商品質(zhì)量； 4、對(duì)門店食品安全、消防安全負(fù)責(zé),督導(dǎo)門店清潔、食品安全、人員安全、消防安全工作，保障運(yùn)營(yíng)安全； 5、負(fù)責(zé)門店員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)、激勵(lì)與考核，建立門店人才發(fā)展梯隊(duì)； 6、組織、跟進(jìn)門店人員值班管理，確保運(yùn)營(yíng)順暢，提高顧客體驗(yàn)與門店運(yùn)營(yíng)績(jī)效； 7、負(fù)責(zé)門店和同政府職能部門以及周邊社區(qū)的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作，合理處理好各類關(guān)系，保證門店正常運(yùn)營(yíng)。