職位描述
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崗位職責
1、根據品牌方需求及市場流行趨勢,開展產品研新工作;
2、聚焦火鍋、泛火鍋類菜品和小吃領域,通過差異化開發構建豐富的新品庫,為產品多樣化提供支持;
3、為品牌端門店及外銷客戶全方位賦能,助力其提升產品競爭力,通過培訓保障業務發展;
4、根據年度新品規劃,制定研發計劃,對大單品進行味型升級,降低成本;
5、對現有產品進行SOP梳理更新。
崗位要求
1、3年以上生鮮肉類或肉制品開發經驗,火鍋食材、生鮮牛羊肉、生鮮預制菜等行業經驗優先考慮;
2、對牛豬羊肉、禽類、魚蝦海鮮等類目的食材特質及發展趨勢有深入理解和洞察;
3、熟悉產品研發環節,能夠獨立進行產品定義、規劃,設計和實施;
4、具備較強的溝通協調能力,邏輯性強。
工作地點
地址:成都錦江區成都-錦江區聯合廣場
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詳細位置,可以參考上方地址信息
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職位發布者
HR
成都蜀大俠餐飲管理有限公司
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房地產開發·建筑與工程
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500-999人
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公司性質未知
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錦江區東大街ifs金融國際中心2號辦公樓21樓

應屆畢業生
大專
2026-04-15 02:09:55
779人關注
注:聯系我時,請說是在四川人才網上看到的。
