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職責描述: 1、負責規劃、設計并推動香辛料、天然風味原料的前沿加工技術研究與開發，為公司產品創新提供差異化的解決方案。 2、負責從基礎研究到技術開發直至產業化落地的全生命周期項目。 3、負責持續跟蹤、評估及研究國內外新原料、新技術與新工藝，識別技術趨勢并將其轉化為終端產品應用的競爭優勢。 4、負責指導研發團隊提升技術能力，提升團隊整體技術水平。 5、聯動其他研發、采購、生產等部門，主導技術方案在市場需求、成本約束與生產可行性間的平衡，確保技術創新高效轉化為商業成功。 任職要求: 1、食品科學、食品工程、應用化學、生物工程或相關專業本科及以上學歷。 2、精通至少2種核心加工技術如提取分離、生物發酵、熱反應調控等，有成功將實驗室技術進行工藝放大并實現產業化落地實踐經驗。 3、具有5年以上食品加工經驗，其中有3年以上聚焦香辛料、天然風味原料的技術研究與應用，熟練掌握風味物質分析技術GC、GC-MS等。 4、具有優秀的分析解決能力、溝通與協作能力、項目管理能力，具備數據處理能力與成本意識，熟悉國家食品安全相關法規及標準。