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一、職責(zé)概述 1、開發(fā)及管控大區(qū)內(nèi)餐飲渠道經(jīng)銷商。 2、拓展大區(qū)內(nèi)餐飲客戶并進行銷售管理。 3、指導(dǎo)和考核大區(qū)各辦事處餐飲業(yè)務(wù)推進。 二、日常工作 1、經(jīng)銷商開發(fā)： 1）分解年度大區(qū)經(jīng)銷商開發(fā)目標(biāo)，制定大區(qū)各辦事處、各餐飲渠道客戶的開發(fā)活躍數(shù)和銷量目標(biāo)； 2）推進月度大區(qū)銷售指標(biāo)及新開終端客戶指標(biāo)達(dá)成； 3）調(diào)研辦事處當(dāng)?shù)夭惋嬊狼闆r，指導(dǎo)辦事處及經(jīng)銷商明確重點開發(fā)的行動步驟，追蹤評比各辦事處經(jīng)銷商的開發(fā)成效。 4）每周給予每個辦事處相關(guān)責(zé)任人績效反饋和工作指導(dǎo)。 2、客戶的協(xié)調(diào)與維護： 1）參與本大區(qū)內(nèi)所屬重點餐飲渠道客戶的拜訪、談判、簽約、維護； 2）參照公司業(yè)務(wù)流程，給予所屬經(jīng)銷商業(yè)務(wù)指導(dǎo)、培訓(xùn)； 3）審批大區(qū)內(nèi)所屬客戶的專項報告； 4）控制大區(qū)內(nèi)餐飲渠道專項的費用投入，并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況； 5）監(jiān)督辦事處和經(jīng)銷商對所屬客戶的服務(wù)質(zhì)量，確保客戶滿意。 3、費用管控：管控大區(qū)餐飲渠道品牌和市場費用。 4、其他： 1）按時、保質(zhì)完成相關(guān)報表，積極向上向下工作溝通。 2）執(zhí)行總部餐飲渠道部指令，傳達(dá)公司政策，遵守公司的各項政策和制度。 3）與大區(qū)平行職能部門、辦事處形成良好的溝通合作關(guān)系。