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工作內容：
1.負責大健康功能性飲料研發(fā)工作，包括產品研發(fā)、試制、測試等;
2.參與產品配方研發(fā)和改進，確保產品質量和口感;
3.協(xié)助解決研發(fā)過程中的技術問題，保證項目的順利進行。
4、對飲品行業(yè)有一定了解，可以根據消費者需求進行前瞻性的產品改良和新品研發(fā)；
5、將新產品有關技術進行標準化，及形成操作手冊等培訓化教程，負責培訓與監(jiān)督各門店產品標準及質量；
6、負責收集飲料行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀，把握市場動態(tài)，了解國家食品技術法規(guī)和標準；
7、負責對產品上市后的銷售數(shù)據及市場反饋情況分析，及時調整方案，幫助改善品類優(yōu)化；
8、負責各項質量管理體系的認證與執(zhí)行落地，給生產部門提供專業(yè)支撐、服務與培訓，確保生產部各項制度、流程及標準的執(zhí)行；
9、上級臨時交辦的其他工作任務。
任職要求
1、本科及以上學歷，懂藥食同源，中醫(yī)學、食品科學、藥學、營養(yǎng)學、生物工程等相關專業(yè)，有執(zhí)業(yè)醫(yī)師或營養(yǎng)師類資格優(yōu)先；
2、2年及以上主導保健類飲品/功能性飲品開發(fā)全流程；
3、有獨立執(zhí)行項目的經驗，熟悉行業(yè)法規(guī)及供應鏈（OEM/ODM模式優(yōu)先）
4、擅長與供應商、內外部團隊協(xié)作溝通，自驅力強，責任心強
5、具備較強的溝通能力和問題解決能力，能夠及時發(fā)現(xiàn)并解決研發(fā)過程中的問題。