職位描述
該職位信息待核驗,請仔細了解后再進行投遞!
【公司簡介】
格外餐飲,專注團餐行業20余年,以企事業單位內部餐廳為核心服務項目
【工作地點】
龍馬潭區 - 瀘州職業技術學院 - 大學內部食堂 (商貿城旁)
【薪資待遇】
6500-7500 ,月休four天,包吃住
【工作職責】
1. 菜品與研發:制定并優化菜單,研發新菜品;嚴格把控食材采購標準與菜品出品質量,確保口味、擺盤統一。
2. 廚房管理:合理排班,管理廚師團隊,負責技能培訓與績效考核;規范廚房操作流程,維持衛生整潔,落實食品安全制度。
3. 成本控制:精準核算食材用量,控制損耗率;監督庫存管理,避免積壓或浪費,確保食材新鮮的同時降低運營成本。
4. 協調與溝通:對接餐廳前廳,根據客流調整出菜節奏;配合采購部門篩選供應商,保障食材穩定供應。
【任職要求】
1. 3年以上團餐工作經驗,及同崗位工作經驗;
2. 年齡30-50歲,中級以上廚師證書;
3. 具備較強的責任心、時間觀念、溝通能力、團隊協作能力、抗壓能力等;
【其他信息】
您可以和面試官提前預約到現場面試和試菜。
我們同步正在招募的其他崗位:【大灶廚師】【面點師】【粉面中工】【切配普工】【洗碗工】等。
工作地點
地址:瀘州龍馬潭區瀘州-龍馬潭區瀘州職業技術學院學校內部食堂
??
點擊查看地圖
詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發布者
楊娜HR
四川格外餐飲有限責任公司
-
餐飲
-
1000人以上
-
私營·民營企業
-
益州大道中段722號宇洲國際酒店1303

應屆畢業生
學歷不限
2026-04-15 04:21:15
936人關注
注:聯系我時,請說是在四川人才網上看到的。
