應屆畢業生
學歷不限
2026-04-08 19:12:17
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責:
1.全面負責員工食堂的日常運營與管理，對餐品質量、安全衛生及服務效率負總責。
2.精通大鍋菜和小鍋菜，能科學制定每周/每日食譜，注重營養搭配與成本控制。
3.負責廚房團隊的日常工作安排、技能培訓與績效管理。
4.嚴格執行食品安全與衛生管理制度，確保廚房操作規范、環境整潔。
5.有效控制食材成本，減少損耗。
任職要求：
1.兩年以上食堂或大型團餐主廚工作經驗，五年以上飯店或食堂廚師工作經驗，具備扎實的中式烹飪功底。
2.具備出色的廚房管理能力、團隊領導力和組織協調能力。
3.熟悉食品安全相關法規及廚房作業流程，責任心強。
4.具備良好的成本控制意識與創新意識，能持續優化菜品與服務。
持有有效的健康證。
5.會使用電腦軟件；
1.全面負責員工食堂的日常運營與管理，對餐品質量、安全衛生及服務效率負總責。
2.精通大鍋菜和小鍋菜，能科學制定每周/每日食譜，注重營養搭配與成本控制。
3.負責廚房團隊的日常工作安排、技能培訓與績效管理。
4.嚴格執行食品安全與衛生管理制度，確保廚房操作規范、環境整潔。
5.有效控制食材成本，減少損耗。
任職要求：
1.兩年以上食堂或大型團餐主廚工作經驗，五年以上飯店或食堂廚師工作經驗，具備扎實的中式烹飪功底。
2.具備出色的廚房管理能力、團隊領導力和組織協調能力。
3.熟悉食品安全相關法規及廚房作業流程，責任心強。
4.具備良好的成本控制意識與創新意識，能持續優化菜品與服務。
持有有效的健康證。
5.會使用電腦軟件；
注：聯系我時，請說是在四川人才網上看到的。
工作地點
地址：中材鋰膜(南京)有限公司
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詳細位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
