職位描述
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崗位職責:
1.新品研發(fā):負責粗糧主食(長保貨架類)或沖調(代餐粉類)產品的研發(fā)工作,包括產品配方設計、工藝流程制定等。根據市場需求和消費者偏好,開發(fā)具有創(chuàng)新性和競爭力的粗糧主食產品;
2.技術研究與優(yōu)化:研究粗糧原料的特性及應用,優(yōu)化產品配方和工藝,提高產品的口感、營養(yǎng)價值和穩(wěn)定性。跟蹤行業(yè)發(fā)展趨勢,引入新技術、新工藝,不斷提升產品研發(fā)水平;
3.樣品制作與測試:根據研發(fā)計劃,制作樣品并進行感官、理化等指標的測試。對測試結果進行分析,提出改進方案,確保產品質量符合公司標準和客戶要求;
4.技術文檔編寫:編寫產品研發(fā)報告、技術文檔等,為生產、質量控制等部門提供技術支持;
5.跨部門協(xié)作:與生產、采購、銷售等部門密切合作,確保新產品的順利推出和市場反饋的及時收集。
任職要求:
1.教育背景:食品科學、糧食工程等相關專業(yè)優(yōu)先,本科及以上學歷;
2.工作經驗:3年以上研發(fā)經驗,熟悉食品相關工藝技術,有知名食品企業(yè)、山姆供應商或外資企業(yè)研發(fā)背景優(yōu)先;
3.專業(yè)技能:熟練掌握食品研發(fā)相關的實驗技能和儀器操作。具備較強的數據分析能力和問題解決能力;
4.個人素質:思維活躍,善于溝通,具備良好的創(chuàng)新意識和團隊合作精神。工作認真負責,注重細節(jié),能夠承受一定的工作壓力。
注:工作時間8:30-18:00,雙休,五險一金, 薪資可談。
1.新品研發(fā):負責粗糧主食(長保貨架類)或沖調(代餐粉類)產品的研發(fā)工作,包括產品配方設計、工藝流程制定等。根據市場需求和消費者偏好,開發(fā)具有創(chuàng)新性和競爭力的粗糧主食產品;
2.技術研究與優(yōu)化:研究粗糧原料的特性及應用,優(yōu)化產品配方和工藝,提高產品的口感、營養(yǎng)價值和穩(wěn)定性。跟蹤行業(yè)發(fā)展趨勢,引入新技術、新工藝,不斷提升產品研發(fā)水平;
3.樣品制作與測試:根據研發(fā)計劃,制作樣品并進行感官、理化等指標的測試。對測試結果進行分析,提出改進方案,確保產品質量符合公司標準和客戶要求;
4.技術文檔編寫:編寫產品研發(fā)報告、技術文檔等,為生產、質量控制等部門提供技術支持;
5.跨部門協(xié)作:與生產、采購、銷售等部門密切合作,確保新產品的順利推出和市場反饋的及時收集。
任職要求:
1.教育背景:食品科學、糧食工程等相關專業(yè)優(yōu)先,本科及以上學歷;
2.工作經驗:3年以上研發(fā)經驗,熟悉食品相關工藝技術,有知名食品企業(yè)、山姆供應商或外資企業(yè)研發(fā)背景優(yōu)先;
3.專業(yè)技能:熟練掌握食品研發(fā)相關的實驗技能和儀器操作。具備較強的數據分析能力和問題解決能力;
4.個人素質:思維活躍,善于溝通,具備良好的創(chuàng)新意識和團隊合作精神。工作認真負責,注重細節(jié),能夠承受一定的工作壓力。
注:工作時間8:30-18:00,雙休,五險一金, 薪資可談。
工作地點
地址:合肥包河區(qū)安徽燕之坊食品有限公司(太原路)
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
商志麗HR
安徽燕之坊食品有限公司
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快速消費品
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1000人以上
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公司性質未知
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安徽省合肥市包河區(qū)包河工業(yè)園天津路和太原路交口西50米

3年以上
本科
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網上看到的。
